不同时期修剪的苹果树，树体内的含水量、树体生长状况和产量有着明显的差别。从每年的11月到次年的3月，修剪越早，越有利于促进果树的生长，而修剪越晚对树体生长的促进作用越小。
对幼龄树，为了尽快扩大树冠、增加枝叶量，应在12月份进行冬剪，要按照改良纺锤形的树体结构及不同树龄，进行大改形。对幼树注意培养树体骨架结构，选留好各级骨干枝，对辅养枝长放或轻短截。早剪还可以减少水分蒸发，减少灼条和冻害，有利于幼树安全越冬。
对挂果树要调节好营养生长与结果的矛盾，利用辅养枝结果，适时适量回缩。注意复壮更新枝组，稳定树势，使树势趋于缓和中庸，稳定产量。同时要注意“稀化”果园，对密植园一定要进行间伐，使树体通风透光，提高果品产量和质量。
对因生长过旺而不能适龄结果的幼旺树，冬季修剪时期可以适当推迟，甚至可以延迟到早春萌芽期进行。在水肥条件差的山地果园以及长势较弱的盛果期苹果树，为了促进树体的营养生长，应该在12月底以前完成冬季修剪任务。
1、在修剪前对修剪、锯等修剪工具用消毒液消毒，预防因工具感染病菌。
2、将剪下的残枝及时清理带出果园
3、在剪锯口涂抹根土一号®防冻愈合宝，预防伤口冻裂，促进伤口快速愈合。
4、用普德金涂抹树杆、加强树势可有效防治粗皮病、轮纹病和干腐病，促进老翘皮自动爆裂、长出新皮，促使树皮越涂越光滑。
为了方便广大农户朋友便捷、科学施肥，中农化股份结合果树生理特点和生长需求，以“微生物菌肥+复合肥+中微量元素肥”的全营养施肥理念，推出以下“秋施基肥推荐方案” 供大家选择：
方案一：亿菌宝微生物菌剂+谷氨糖功能复合肥（15-15-15）+全素同补。
方案二：华太隆微生物菌剂+果靓美光碳复合肥（15-15-15）+凡地乐硅钙镁调理肥。
