葡萄丰产优质栽培，花前主要任务是一促、二控、三预防。
所谓“促”就是在葡萄萌芽前5～7天里，要施一次催芽肥。这次肥以氮肥为主，也可加施一些多元微肥。建议使用根土一号桶肥加根土一号5D高氮。一般施肥沟距离树体主蔓根茎70公分左右。如果土壤墒情欠缺，可在施肥前浇一次透水。在葡萄吐绒期，可结合防虫害加喷800倍叶果靓。这样上下给力，有利于葡萄萌芽整齐，减少瞎眼，果枝健壮，叶片肥大。若能在葡萄花穗分离期再补充一些冲施肥，更有利于花穗拉长，开花一致，提高坐果率。
再说“控”。有经验的果农朋友都知道，在葡萄生长管理阶段一定要做到“促”与“控”的有机结合。上面谈了促是为了优质丰产，那么下面的控也是为了同一个目的。这就要求我们果农朋友在“促”与“控”的适时度上做文章。促过头，枝蔓狂长难丰产。控死了枝蔓没力也难丰产。
在葡萄花前如何做到适度的控？这里简单介绍几个要点。
一是园地土壤湿度不宜太大。湿度太大，新生枝蔓容易狂长，间接拉长，叶片变薄，叶色发黄。花体瘦小不利坐果。所以，果农朋友可根据实际情况，轻破地面，跑墒降低土壤湿度，以利达到拟控枝条旺长现象。
二是对于萌发的新枝芽，不要急于抹除，可让其消耗一部分剩余营养。等树体枝蔓生长稳定后，再适时梳除多余枝芽。这样也能起到一定的拟控作用。
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