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钾对葡萄生长到底有多重要?
来源: | 作者:shanxizhongnonghua | 发布时间: 567天前 | 214 次浏览 | 分享到:

钾对葡萄生长到底有多重要?


一、葡萄需钾量大,有“钾质作物”之称

  适当施用钾肥,对促进浆果着色、成熟,提高含糖量及风味有重要作用,对促进根系生长、枝条成熟,增强植株抗寒、抗旱能力也有良好作用。


二、葡萄缺钾时

  首先在叶脉间和叶缘出现黄斑,进而发展成焦灼状。

  严重时,果梗变褐,果粒萎缩软化,糖度降低。钾过多时,抑制氮素和镁的吸收,影响枝蔓生长和光合作用,造成减产和缺镁症。

三、葡萄开始上色后

  追施或叶面喷施钾肥对着色、增糖作用明显。

  葡萄对氯离子较敏感,追施磷酸二氢钾,硫酸钾或硝酸钾比氯化钾效果好。


四、氮长叶子磷长果,钾肥没事长柴火

  这句流传数十年的农谚语,意思是说农作物在生长期所需要肥料养分的作用中,钾肥主要是使秸秆、茎秆变得粗壮。又因“母大子肥”的原因,就葡萄生产而言,只要植株生长旺盛粗壮,结果量就大、果粒就大。


五、葡萄是一种喜钾果树,具有“钾质果树”之称

  主要科学依据有三:

  一是每生产100克葡萄浆果,需要纯氮0.25~0.75克,磷0.25~0.75克,钾0.35~1.1克,明显高于其他果树;

  二是葡萄对钾的需求量超过氮和磷,整个生长期都需要较多的钾素,特别是从花序分离期至浆果成熟都处于较高的水平。而氮的吸收量以开花前和开花期为最多,磷的吸收以花序分离至开花期为最多;

  三是在缺钾条件下,施钾的比不施钾的产量提高12.5%~16.8%,含糖量由13.4%提高到17.8%,而且着色好,单果重量明显增加,同时葡萄的主要病害炭疽病、黑痘病等受到明显抑制。


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