葡萄生长旺盛,枝叶繁茂,结果量大,对养分的需求也是比较高的。近年来,大部分果农开始重视起肥料的投入,但不得要领,以致于不仅没起到良好效果,反而烧根严重、肥害频发。
在此总结了一些葡萄的施肥误区及改善措施,以供大家参考。
四重四轻
1、重化肥,轻有机肥
我们都知道,化肥是一类可直接溶于水中被果树吸收利用的肥料,无论是土施还是叶喷,见效只需数小时至几天,固有速效肥之称。
反观有机肥,它虽然养分比较全面,不过施入土壤后需在一定的水分、温度条件下,通过微生物的作用,经过腐烂分解、矿化后,才能释放出无机营养元素和腐殖质,供果树吸收利用,所以具有迟效性。
如果是只施化肥而不施有机肥的话,易造成葡萄短期的营养过盛和长期的营养不足。此外,过量施用化肥会加重土壤退化,阻碍根系的生长与吸收,降低土壤养分的有效性。
改善措施:
①增施有机肥,减少化肥投入;
②丰富有机肥的种类,如将秸秆还田、种植绿肥等与农家肥或商品有机肥的施用相结合。
2、重氮肥,轻钾肥
葡萄是典型的喜钾果树,整个生长期需要大量钾素,其需要量居三要素首位。
很多人喜欢用氮肥不是因为别的,而是因为它促生长的效果最为明显。但此举会影响葡萄对钙、钾等元素的吸收,导致葡萄营养失调,表现出芽眼不饱满,叶片薄大,枝梢疯长,花芽难以形成,生理病害加多,品质降低等现象。
改善措施:
①合理施用钾肥,根施与叶喷相结合;
②根施钾肥一般在坐完果后一周左右即可开沟追施,叶喷主要在果实膨大、着色成熟期进行;
③采果后,结合秋季施基肥施入适量钾肥,生长期追施钾肥多的园子,可适当少施。
3、重大量元素,轻中微量元素
事实上,每种葡萄所必需的元素都有着独特的、举足轻重的作用,都是必不可少的,所以勿以量多量少论英雄!
改善措施:
①基肥时注意增施,打好底子;
②生长期根据葡萄需求及时追施,如花期补硼、果期补钙、镁等;
③发现有缺素症状时,及时补充矫正。
4、重地下,轻地上
有些果农习惯于地下施肥,对地上叶面喷肥认识不够,致使葡萄黄化、缩果、裂果等生理性病害发生严重,最终导致葡萄产量降低、品质变劣。
改善措施:
充分利用叶面肥用量少、肥效高、吸收快的特点,在需肥关键期(发芽后开花前、开花座果期、座果后落叶前)使用,起到四两拨千斤的效果。
三随意
1、施肥点随意
施肥的深浅、远近会影响葡萄根系对养分的吸收,甚至会损害根系。
若肥料施用过浅,易被淋失,造成肥料的浪费,而根系具有向肥性,长期浅施或撒施会导致根系上浮;施用过深,距离根系群过远,不能被植物有效利用,也造成肥效的降低。
若肥料施用离主干过近,不但吸收利用率低,还会伤根烧根;距离过远的话,肥料的移动性有限,吸收根很难触及也会造成肥料的浪费。
改善措施:最合理的方式是查看根群的分布,并逐年扩大施肥范围,促进根系生长的同时又保证了其有效吸收。
2、施肥量随意
目前比较突出的现象是肥料施用过量,不少人为追求葡萄产量,盲目多施肥,易导致根系吸收率下降,树体营养供需不平衡,而起到反效果。
改善措施:施肥量因树因地因肥而定,并注重根系的养护,以保证肥水的吸收。
3、施肥时间随意
葡萄一年中历经各个物候期,除基肥外,追肥一般有5次,大致为萌芽肥、花前肥、膨果肥、转色肥及采后肥,一旦错过则收不到预期效果。
此外,各个时期,葡萄对养分需求也是有差别的,如萌芽及花期对氮素需求量较大,以满足梢叶花的生长;挂果后对钾、钙、镁等需求上升;采果后则需再度补充氮、钾、磷、锌等,恢复树势、促进花芽分化、防叶片早落。
改善措施:按需供肥、平衡施肥。
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