7月,意味着夏季最炎热的“三伏天”到来,同时伴随着潮湿、闷热,进入我国季风气候典型的“雨热同期”。对于猕猴桃而言,新梢开始二次生长,果实进入膨大后期(缓慢膨大期,二次膨大期),红阳等早熟猕猴桃在下旬进入转糖期(干物质积累期)。
温馨提示:这一时期重点管理要点有—预防日灼、肥水管理、架面管理、病害管理、防旱排涝
一、预防日灼
夏季高温对猕猴桃造成的危害,首当其冲就是日灼(日烧)。猕猴桃叶片肥大,蒸腾量较大,当水分不足时,在高温炙烤下叶片很快卷曲萎蔫,严重时叶面大面积干枯,果实形成日灼斑。
预防日灼最直接的方法遮光,通过搭建黑色遮阳网,或者为果实套上果袋,避免猕猴桃受到强光直射而晒伤;其次是降温,晴天上午利用喷灌系统喷水降温,增大果园湿度,可有效降低日灼叶、果发生。
还可以通过果园生草的方式,利用杂草分摊热量和储蓄水分,从而调节果园的小气候环境。经测试,夏季生草果园气温比未生草果园低8℃左右,果园湿度提高,是应对日灼的有效措施。
二、肥水管理
进入7月,猕猴桃果实依次进入膨大后期和转糖期。此阶段是猕猴桃果实品质形成关键时期,将影响果实成熟时的干物质含量和软熟后的糖度及风味,因此本月肥水管理至关重要。
1、施优果肥
以钾肥为主,磷肥为辅,控制氮肥的施用。可以选择使用水溶性肥料利用滴灌施用,也可叶面喷施叶果靓,添加含钙的中微量元素肥可增加果实硬度和风味,可增强树体抗逆性。建议追施五合一肥王/根土一号桶肥/高活性菌激酶+高钾植炼素/根土一号5D高钾/高钾大量元素水溶肥+矿物晶/芭靓,能使果个明显增大,糖分增加,提高着色度,使果色鲜艳,果皮光洁,风味口感等内在品质得以改善,提高果品质量。抗病虫能力相应提高,耐贮耐运性增强。
每隔10~15天喷施一次叶面肥,增强叶片光合效能,促进果实干物质形成,达到增糖、增硬、增色目的。
2、水份管理
夏季雨水多,雨后及时开沟排水,避免积水沤根,造成根系缺氧腐烂;
如遇高温干旱天气,注意勤查看土壤湿度,及时灌水,维持田间土壤水分在最大持水量的70%左右(取地下40cm处土壤,手握成团,松开不散,手心无水印)。可适当增加灌水的频次或灌水量,注意不可在下午温度最高时灌水,不可大水漫灌。
三、架面管理
7月夏梢迅速生长,和果实争夺养分,因此也需要进行修剪的工作,以协调果实和新梢的营养供给。控制新梢的生长,可以让果实获得更多养分,提高果实的品质。
抹芽:
抹去主干萌发的潜伏芽和根部长出的根蘖苗,主蔓和更新区域(二道铁丝内)抽发的芽注意是否选留作为明年结果母枝,不选留的尽早直接抹除。
疏枝、剪枝:
猕猴桃成枝力强,叶片大,架面下层容易荫蔽。叶幕层过厚的树建议疏除未结果且不能利用的枝条及病虫枝、旺长枝,对于缠绕枝剪短至保留8~10叶,以改善通风透光条件。
短截:
针对更新区内选留的可作为明年结果母枝的旺长枝和徒长枝,可短截促发二次枝以利用。(需要注意的是,这部分前期没摘心控制住长势的可用枝,现在促发二次枝具有秋季木质化程度不足而影响花芽分化的风险,因此火苗建议还是抹除更好,或者进行缓放来抑制旺长。)
四、病虫害管理
重点防治灰霉病、软腐病、褐斑病、蝽象、红蜘蛛等病虫害。防治灰霉病可选用嘧霉胺或腐霉利或吡唑醚菌脂等;防治褐斑病等真菌病害,可选用多抗霉素或戊唑醇等(杀虫、杀菌、杀螨剂根据病虫发生情况选用,严格按照说明使用,以免发生药害)。
去年同期金艳猕猴桃内膛叶片褐斑病状
五、防旱排涝
高温季节,保持果园土壤水分充足,干旱及时灌水;多雨时及时排除果园积水。行间覆草,当果园生草或杂草长到40—50厘米时,刈割覆盖于树盘内,降低地面温度,提高保墒能力,增加土壤有机质。
在加强夏季灌水的同时,应做好雨季的排涝工作,特别是地下水位浅的沙壤土地,遇到连阴雨或大暴雨,应及时排除田间积水,防止发生涝害,开挖排水沟或进行高垄栽培。
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