氨基酸是构成生物体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的关系。它在抗体内具有特殊的生理功能，是生物体内不可缺少的营养成分之一。

　　氨基酸水溶肥是以植物氨基酸作为基质，利用其巨大的表面活性和吸附保持能力，添加植物生长发育所需要营养物质（氮、磷、钾、铁、铜、锰、锌、铝、硼等），经过赘合和络合形成的有机、无机复合物。

　　氨基酸水溶肥既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用，也能保证微量元素的稳效和长效。具有增强植物呼吸作用，改善植物氧化还原过程，促进植物的新陈代谢的良好作用。还能促进光合作用和叶绿素的形成，对氧化物活性、酶类活性、种子发芽、营养物质吸收,根系生长发育等生理生化过程均有明显的促进和激活作用。尤其是它与植物的亲合性是其它任何一种物质所无法比的。